QWINE International Wine Exhibition ha selezionato il nostro Al Hamen tra i 100 migliori vini di tutto il mondo! Il concorso si è svolto dal 17 al 19 Novembre 2018 a Qingtian, Cina, dove si è registrato uno sviluppo spettacolare in termini di vini importati e si stanno creando le premesse per un “World Wine
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Note Nere Nero d’Avola 2016 è tra i quattordici i vini siciliani che saranno premiati al 46° concorso enologico nazionale Douja d’Or, il cui salone si terrà ad Asti, nei palazzi e nelle piazze del centro storico, dal 7 al 16 settembre. Lo ha reso noto il presidente della Camera di Commercio di Asti, Erminio Renato
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Ritrovarsi davanti a una tavola imbandita… panza e prisenza… cioè solo te stesso e il tuo appetito, alla scoperta del calore e dei colori di vini eccellenti accompagnati da semplici delizie (nel caso dell’happy-aperitivo) e da assaggi di specialità “made in Sicily” (nel caso della light-cena). “LIBECCIO” happy aperitivo tutti i mercoledì, dal 21 luglio
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Torna Calici di Stelle, il brindisi più atteso dell’estate in cantina Feudo Ramaddini. Insieme a Movimento Turismo Del vino Sicilia e Città del Vino ritroviamo la magia del nostro territorio in due appuntamenti sotto le stelle. Vino, musica, arte e spettacolo in due serate ricche di emozioni ed allegria. 11.08.18 Cena a cura dell’Odierna Finestra Ferreri (Chef Carmelo Buoncuore) Live
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“Nel dialetto c’è la storia del popolo che lo parla” ed è per questo che vogliamo far conoscere un antico modo di dire del dialetto siciliano legato al mondo del vino e ad un vitigno autoctono della Sicilia a bacca bianca. Parliamo della muscatedda o u muscateddu vrancu, il moscato bianco o moscato di Noto, da molti considerato l’unica
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Eduard Nasyrov, un giovane blogger amante di viaggi e cucina, quest’anno ha deciso di viaggiare nel sud-est della Sicilia visitando Siracusa e Noto, Modica, Ragusa, Scoglitti, Portapalo e Marzamemi. Ha scattato tante foto e sta raccontando in questi giorni nel suo blog Happyfood il viaggio estivo nella nostra terra. Tra passeggiate nei centri storici e
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Proprio quando Marzamemi, sta per essere “invasa” da turisti di tutto il mondo, come ogni estate, ecco che dal 24 al 30 luglio si trasforma nella sala cinematografica a cielo aperto più grande e più a sud d’Europa in occasione della diciassettesima edizione del Festival Internazionale del Cinema di Frontiera. Sette giorni di proiezioni, quattro schermi in contemporanea, 80 film
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I termini siciliani del mondo dei campi e del vino hanno radici profonde e se siete interessati a scoprirle insieme a noi vi sorprenderete di quanto i modi di dire siciliani attualmente in uso sono veramente il risultato imprevedibile del lavoro del tempo sulla storia della Sicilia. Oggi parleremo del termine trazzera, partendo dal passato
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La temperatura di servizio del vino Spesso chi viene alle nostre degustazioni in cantina o i nostri affezionati clienti ci domandano se c’è una temperatura giusta per bere il vino. Molti di loro ci dicono che bevono i vini bianchi freschi e i vini rossi anche a temperatura ambiente; riguardo ai vini liquorosi ci sono parecchi dubbi
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Avete mai abbinato una coppa di gelato a un calice di vino? La maggior parte dei lettori risponderà no anche se magari è alla ricerca di abbinamenti di gusti di gelato originali! Proprio per questo l’Istituto del Gelato Italiano ha elaborato qualche consiglio per aiutare chi non sa che anche l’alimento principe dell’estate ben si
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