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FR Box | Cena Romantica 1

Questa box contiene:

  • 1 x Friscur’è Rosé de Noir – Nero d’Avola 75 cl – Ramaddini
  • 1 x Pappardelle Varietà Russello 500g – Pastificio Artigianale Minardo
  • 1 x Condimento Pasta con Sarde 300g – Adelfio
  • 1 x Xocoatl Cioccolato al Peperoncino di Modica 10g – Antica Dolceria Bonajuto

 35,00

Peso 2.1 kg

IL VINO

Un’alternativa briosa al vino rosso.

Il nostro Friscur’è rosato, che produciamo dal vitigno Nero d’Avola, è fresco, frizzante e fruttato.

Le uve di nero d’avola selezionate e raccolte in piccole cassette, pigiate vengono fatte riposare poche ore con il proprio succo per arricchirsi di sapore e acquistare il giusto colore.
La fermentazione consente di avere freschezza ed effervescenza che rilasciano all’assaggio splendide emozioni.
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LA PASTA

Monovarietà di grani antichi “RUSSELLO”

Il pastificio artigianale Minardo per realizzare queste pappardelle inizia col mescolare le farine di Grani Antichi Siciliani con l’acqua minerale proveniente da Montalbano Elicona.

Dopo la trafilatura al bronzo l’antica arte pastaia impone che l’essiccazione avvenga lentamente e a bassa temperatura affinché conservi il tipico colore giallo pallido del grano.

IL CONDIMENTO

L’azienda Adelfio è ubicata nell’estrema punta della Sicilia sud-orientale, a Marzamemi, fascinoso borgo di origine araba.

La storia dell’ azienda ha inizio nel lontano 1931, da allora ADELFIO si impegna affinché possano continuare a vivere i vecchi sapori del passato, nella convinzione che esiste un legame inscindibile tra cultura, storia, gusto, tradizione e memoria.

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