MARZAMEMI (SR) – I colori e i sapori del Mediterraneo si incontreranno in una serata magica, quella di Calici di Stelle, promossa in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino e dall’associazione Città del Vino. Il buon vino, ad accompagnare prelibatezze culinarie di altissimo livello, e la musica saranno i protagonisti domenica 6 agosto dell’edizione
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Sono stati gli antichi romani a usarlo per primi nelle loro cucine. Dalla macerazione di pesci piccoli e pesci più grandi tagliati a pezzetti, conditi con erbe aromatiche tritate, ottenevano una salsa cremosa che usavano per condire i loro piatti. Oggi i nutrizionisti ne elogiano le qualità organolettiche che lo rendono un alimento ormai immancabile sulle
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Un viaggio alla scoperta del mondo. Sarà questa l’emozione di chi sceglierà di visitare Noto dal 12 al 15 maggio in occasione dell’evento per eccellenza della città: l’Infiorata. Quest’anno più che mai la città barocca sarà sotto i riflettori di una platea internazionale perché ospiterà la sesta edizione del Congresso Internazionale delle Arti Effimer che
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Sarà un aprile intenso per Feudo Ramaddini. Come già vi abbiamo annunciato, dal 10 al 13 aprile saremo presenti al Vinitaly, ma quasi in contemporanea, dal 13 al 15 aprile, voleremo in Canada per partecipare ad un altro prestigioso evento: il Sial, il salone internazionale di settore, che offre una linea completa di prodotti, attrezzature
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“Da un grande passato nasce un grande futuro”, è questo il claim della 50° edizione del Vinitaly, la principale manifestazione di riferimento nazionale del settore vinicolo a cui anche quest’anno sarà presente Feudo Ramaddini. Dal 10 al 13 aprile la cantina siciliana si trasferirà dalla “Città del vino buono” (Pachino) a Verona per partecipare alla
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Il vino è il protagonista indiscusso della tavola. Ed è per questo che non deve mancare mai quando si organizza un pranzo o una cena. In queste occasioni però ci si preoccupa sempre di scegliere il vino adatto da abbinare ad un determinato piatto tralasciando invece un altro aspetto molto importante: la scelta del bicchiere dove degustare il vino. Non è un caso se in commercio esistono tanti bicchieri
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Dall’articolo “I Vini della Sicilia orientale” di Adriano Piazza (fonte: wsimag.com) Dalle bianche e piatte coste della Sicilia Sud-orientale, fino alle scoscese pareti del vulcano Etna, trovano espressione svariati esempi di un’enologia antica che per lungo tempo ha attraversato un periodo di oblio. Un’enologia che, su terreni che variano dall’argilloso al minerale fino al più
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